• Your Account

Welcome, Log in

Cooking art 17 products

Charakterystyczny dla danego kraju, regionu, okresu, grupy społecznej itp. sposób, styl przyrządzania potraw. Pod pojęciem sztuka kulinarna rozumie się ogół zagadnień związanych z przygotowywaniem potraw. Często używa się go w znaczeniu umiejętności przygotowywania różnych potraw w sposób smaczny, pożywny i estetyczny. W różnych regionach, zależnie od dostępności źródeł pożywienia i wielowiekowej tradycji, wyksztaciły się różne zwyczaje kulinarne. Ludzie jedzą wiele rodzajów pożywienia: żywność nieprzetworzoną - głównie warzywa, zioła, owoce, orzechy i grzyby, rzadziej żywność pochodzenia zwierzęcego minerały, głównie sól oraz żywność pochodzenia roślinnego i zwierzęcego w różnym stopniu przetworzoną

• 

  99 przepisów - Potrawy...

  Autorzy: Mari Lajos, Károly Hemzö, przekład: Wiesława Rusin; wyd. Kleks, Bielsko-Biała 1992 r. 64 str. wym. 20.4 / 28.5 cm. Oprawa twarda, lakierowana, stan bardzo dobry. Wydanie albumowe z 33 kolorowymi zdjęciami.

  12.00 zł View
  
  
• 

  Cymes czyli kuchnia żydowska

  Autor: Katarzyna Pospieszyńska, ilustracje: Krystyna Gorecka; wyd. RSW "Prasa-Książka-Ruch"; 127 str. wym. 14.5 / 20.3 cm. Oprawa broszurowa, stan dobry. Tradycyjna kuchnia żydowska, przepisy kulinarne z Izraela.

  5.00 zł View
  
  
• 

  Grzyby. Dania główne i dodatki.

  Dr. Oetker, przekład: Anna Rosłan; wyd. Świat Książki 1997 r. 112 str. wym. 15.1 / 21.6 cm. Oprawa twarda, lakierowana. Stan bardzo dobry. Wydanie bogato ilustrowane.

  10.00 zł View
  
  
• 

  Kuchnia amerykańska

  Autor: Izabella Kostecka; wyd. "Rewers" Białystok 1991 r. 105 str. wym. 14.3 / 20.0 cm. Oprawa broszurowa, stan bardzo dobry.

  4.00 zł View
  
  
• 

  Kuchnia chińska

  Autor: Stefano Scolari , przekład: Anna Polak; Wyd. SAMP Edukacja i Informacja, Warszawa 2005 r. 128 str. wym. 17.5 / 24.5 cm. Oprawa twarda, lakierowana. Stan prawie bardzo dobry. Pozycja bogato ilustrowana.

  12.00 zł View
  
  
• 

  Menu na każdą okazję

  Książka nowa. Autor: Angelika Ilies , przekład: Elżbieta Michałowska; wyd, MUZA SA 2000 r. 118 str. wym. 22.5 / 26.6 cm. Oprawa twarda, lakierowana. Stan bardzo dobry. Pięknie wydany i bogato ilustrowany album o tematyce kulinarnej.

  35.00 zł View
  
  
• 

  Pieczarki na każdą okazję

  Autor: Teresa Jaskólska-Schothuis ; Wyd. Granpok Sp. z o.o. Sosnowiec 1990 r. 56 str. wym. 14.5 / 20.5 cm. Oprawa broszurowa. Stan dobry. Zdjęcia kolorowe wewnątrz.

  2.00 zł View
  
  
• 

  Potrawy z jaj.

  Autor: Joanna Mosingiewicz; wyd. Watra, Warszawa 1974 r. 120 str. wym. 11.8 / 16.4 cm. Oprawa broszurowa. Stan dobry.

  3.00 zł View
  
  
• 

  Sałatki dla smakoszy.

  Świeże, sycące, niskokaloryczne. Autor: Cornelia Adam , przekład: Cezary Maciborski; wyd. Warszawski Dom Wydawniczy; 64 str. wym. 15.6 / 22.0 cm. Oprawa twarda, lakierowana. Stan dobry plus. Książka bogato ilustrowana.

  8.00 zł View
  
  
• 

  Smukłe i wykwintne szparagi

  Autor: Maurice Kirsch; wyd. Warszawski Dom Wydawniczy 1989 r. 64 str. wym. 15.4 / 21.9 cm. Oprawa twarda, lakierowana, stan bardzo dobry. Wydanie albumowe z kolorowymi zdjęciami.

  5.00 zł View
  
  
• 

  Vademecum wegetarianina

  Autor: Jan Kucharczyk ; Wyd. "Znaki Czasu", Warszawa 1989 r. 327 str. wym. 14.5 / 20.5 cm. Oprawa broszurowa. Stan dobry plus.

  6.00 zł View
  
  
• 

  Wartościowe potrawy bezmięsne

  Autorzy: Anna Kołłajtis-Dołowy, Ewa Siemiaszko; Wyd. Spółdzielcze 1986 r. 223 str. wym. 14.5 / 20.4 cm. Oprawa broszurowa, stan dobry.

  4.00 zł View
  
  
• 

  Warzywa na działce i w kuchni

  Autorzy: Ł. Zaborska, Z. Zawistowska; wyd. Watra 1986 r. 219 str. wym. 13.8 / 20.0 cm. Oprawa broszurowa, stan dobry. Wkładka z kolorowymi zdjęciami.

  4.00 zł View
  
  
• 

  Warzywa rzadko spotykane.

  Autor: Anna Czerni; wyd. WATRA 1989 r. 168 str. wym. 11.6 / 16.6 cm. Oprawa broszurowa, stan dobry. W przepisach: Sałatki; Przystawki; Zupy; Drugie dania i dania kolacyjne; Dodatki do drugich dań; Przetwory.

  4.00 zł View
  
  
• 

  Zapiekanki - zrumienione...

  Dr. Oetker, z niemieckiego przełożyła Jadwiga Smolińska; wyd. Świat Książki 1996 r. 127 str. wym. 15.0 / 21.7 cm. Oprawa twarda, lakierowana, stan bardzo dobry. Wydanie albumowe z kolorowymi zdjęciami.

  10.00 zł View
  
  
• 

  Zioła i przyprawy mojej kuchni.

  Autor: Biruta Markuza-Bieniecka; wyd. Watra, Warszawa 1978 r. 136 str. + tablice barwne; wym. 12.4 / 18.3 cm. Oprawa broszurowa. Stan dobry.

  4.00 zł View
  
  
• 

  Żółty talerz.

  Autor: Hanna Szymanderska; wyd. Prószyński i S-ka 2006 r. 96 str. wym. 14.1 / 20.3 cm. Oprawa broszurowa, lakierowana. Stan dobry plus. 108 przepisy z kolorowymi zdjęciami. Seria: Biblioteczka Poradnika Domowego.

  3.00 zł View